豊橋市は、質の高い豊橋産農畜水産物の「地産地消」を推進するため令和6年7月29日に「秋・冬の生産物の地元の飲食店・菓子店等×農家のマッチング会」を開催しました。
その後、マッチング会で生まれた飲食店・菓子店等×農家のコラボにより、豊橋産の食材をふんだんに使った、地産地消メニューが誕生しました。
各店舗での販売が順次スタートしますので、地元ならではのメニューをぜひお楽しみください!
新メニュー・店舗での販売時期
新メニューの一覧.pdf( 2487KB )
新メニューのこだわりポイントや詳細はこちら
(デジタルemCAMPUSリンク)
1.ローカーボカフェ向日葵 × 有限会社 州田園・宮路農園・ムラカミトマトファーム
新メニュー名:⑴ムラカミトマトファームのミニトマトのシフォンケーキ 486円(税込)
⑵宮路農園のキャベツのシフォンケーキ 432円(税込)
⑶州田園の大葉のシフォンケーキ 486円(税込)
販 売 時 期:イベントにて販売
住 所:豊橋市西高師町沢向117 ごはん屋いっぽ内
2.飛騨路 × ニクロハ
新メニュー名:秀麗豚の一本角煮定食 1,300円(税込)
販 売 時 期:11月1日~11月30日
住 所:豊橋市札木町47番地
3.WAFFLE STAND WASHAWASHA+emCAMPUS店 × 清須ライスセンター
新メニュー名:ふわっふわ食感 "とよはしこめこ"の ワッフルパフ・フルーツ 1ピース550円(税込)
販 売 時 期:11月4日~12月10日
住 所:豊橋市駅前大通2丁目42-81 emCAMPUS EAST 1F
4.ニクロハ × ASANAふぁーむ・苺屋田中・有限会社 兵藤農園
新メニュー名:⑴季節の豊橋ケーゼ【かぼちゃ】 480円(税込)
⑵季節の豊橋デザートサラミ【苺&カカオニブ】 1,280円(税込)
⑶しいたけのテリーヌ 480円(税込)
販 売 時 期:10月29日~3月末まで ※なくなり次第終了
住 所:豊橋市絹田町5番地の1
※写真はイメージです
5.天狗缶詰株式会社 × 有限会社 州田園
新メニュー名:天狗 豊橋産大葉×冷凍うずらボール(20個入り) 648円(税込)
販 売 時 期:2025年1月から
販 売 先 :emCAMPUS FOOD マーケットなどで販売予定
6.GREEN CAFE × 株式会社イラコファーム
新メニュー名:特選卵「#華音」を使用した照り焼きソースのロコモコ(スープ付き) 1,350円(税込)
(ドリンク付き)+130円~
販 売 時 期:10月29日~11月30日
住 所:豊橋市白河町100 サーラプラザ豊橋1F
7.© × ニクロハ
新メニュー名:ニクロハさんグァンチャーレのタリアテッレカルボナーラ 1,200円(税込)
販 売 時 期:10月29日~3月末まで
住 所:豊橋市南鳥町2丁目8
8.おでんと炙り焼きと日本酒 居酒屋ほなか × 農園そもそも
新メニュー名:⑴さつまいもの炙り焼き 580円(税込)
⑵さつまいもスティック 660円(税込)
⑶さつまいもと鶏肉のガーリックバターソテー 770円(税込)
販 売 時 期:10月29日~2月28日
住 所:豊橋市駅前大通1丁目20番地浅井ビル1階
9.カレーハウス CoCo壱番屋 豊橋藤沢店 × 百年柿園ベル・ファーム
新メニュー名:次郎柿ポテサラダ 380円(税込)
販 売 時 期:12月1日~3月以降無くなり次第終了
住 所:豊橋市神ノ輪町89